Inverse: может ли острая пища излечивать простуду?
Есть обнадеживающие новости
Dazedigital: Почему богатые люди стали есть меньше?
Экстремальные диеты — новейший способ мегабогатых людей заявить о своем богатстве и статусе
The New York Times: Ozempic может уничтожить индустрию нездоровой пищи. Но она сопротивляется.
В то время как новые революционные препараты для снижения веса отталкивают потребителей от ультрапереработанных продуктов, индустрия ищет выходы.
Self: и все же, надо ли мыть бананы?
Даже если вы не едите кожуру, вы должны знать, что на ней могут оставаться паразиты
The Guardian: «это похоже на прекрасный секрет»: почему Легуминати хотят изменить наш рацион?
Поклонники бобовых говорят, что переход всего мира на употребление бобов вместо мяса принесет огромную пользу здоровью людей и окружающей среде.
Saveur: уважьте свой кишечник сейчас – и в старости он скажет вам спасибо
На самом деле это один из важнейших органов нашего тела, от которого зависит буквально все
The New York Times: как наше тело реагирует на сахар
Он взаимодействует практически со всеми органами нашего тела
The Outside: исчерпывающий рейтинг суперфудов
Кажется, что в продуктовом магазине все помечено как «супер». Мы выяснили, какие продукты действительно полезны для вас, а какие — всего лишь шутка.
NYTimes: у ученых все больше доказательств того, что сверхпереработанные продукты связаны с деменцией
Последние исследования, в том числе новое исследование, посвященное переработанному мясу, показали, что эти продукты могут влиять на здоровье мозга. Эксперты пытаются понять, почему.
